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Für 4 Portionen
Zubereitungszeit inkl. Backzeit 20 Min.
Zutaten
- 300 g PFANNI Beste Ernte Kartoffeln
- 1 Jungzwiebel
- 50 g Frühstücksspeck
- 3 EL RAMA Culinesse Pflanzencreme
- Majoran
- 1 Beutel KNORR Kaiser Teller Knoblauchcreme Suppe mit Kräutern
- 1 EL RAMA Cremefine zum Verfeinern
- 1 EL gehackte Petersilie
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Kartoffeln schälen. Jungzwiebel, Speck und Kartoffeln in ca. 1 cm große Würfel schneiden, in Rama Culinesse anschwitzen und mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen.
Mischung mit 1 l Wasser aufgießen. KNORR Kaiser Teller Knoblauchcreme Suppe einrühren, aufkochen und 20 Min. schwach köcheln lassen.
Rama Cremefine zum Verfeinern und Petersilie einrühren.
Suppe in Tellern anrichten und mit Majoran garniert servieren.
Nährwerte pro Portion
| Eiweiß | 4 g |
| Energie | 297 kcal |
| Fett | 21 g |
| Kohlenhydrate | 22 g |
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Kommentar
Kartoffelcremesuppe
von "Christa H. aus Neu-Purkersdorf | 18.09.2011 | 10:25 UhrZuletzt vor dem servieren " Cremefine zum Kochen 7%Fett "dazugeben bischen ausköcheln lassen. Mit Sahnehaube servieren
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