Rezepte & Ideen
Für 2-3 Portionen
Zubereitungszeit inkl. Backzeit 45 Min.
Zutaten
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 4 mittelgroße Scheiben Emmentaler
- 4 Scheiben gekochter Schinken
- 1 Beutel KNORR Fix für Nudel-Mozzarella Gratin
- 100 ml RAMA Cremefine zum Kochen 15%
- 30 g Margarine
- 50 g Paniermehl
Zubereitung
1. Hähnchenbrustfilets der Länge nach in 4 Stücke schneiden. Jedes Fleischstück mit je 1 Scheibe Emmentaler und anschließend mit 1 Scheibe gekochtem Schinken umwickeln. Die Röllchen nebeneinander in eine Auflaufform setzen.
2. Beutelinhalt Fix für Nudel-Mozzarella Gratin in 1/4 l (250 ml) kaltes Wasser und Cremefine einrühren und gleichmäßig über das Fleisch gießen.
3. Margarine und Paniermehl verkneten und krümelig über dem Auflauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 25 - 30 Minuten backen.
Nährwerte pro Portion
| Eiweiß | 34 g |
| Energie | 390 kcal |
| Energie | 1635 kj |
| Fett | 20 g |
| Kohlenhydrate | 19 g |
Empfehlung
Dazu schmecken Nudeln und Gurkensalat.
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Bewertungen und Rezeptvariationen
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Kommentar
Schmeckt wirkli...
von "S. S. aus M. | 08.07.2009 | 17:38 UhrSchmeckt wirklich lecker, auch prima für Gäste. Habe das Hähnchen allerdings erst angebraten u. danach mit Käse u. Schinken umwickelt u. in die Auflaufform gesetzt. Habe Knorr Fix für Nudel Mozzarella Gratin nicht da gehabt, dafür das Rezept mit Knorr Fix für Ofen Cordon zubereitet. Um etwas Fett zu sparen hab ich die Hälfte Cremefine durch Milch 1,5 ersetzt.
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leichte Zuberei...
von "Silvana S. aus Dresden | 10.03.2009 | 21:24 Uhrleichte Zubereitung und wenn man einen guten Schinken verwendet wir haben Backschinken genommen dann sehr lecker und auch etwas für Groß und Klein :
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Super, super le...
von "Sabine K. aus Sinzig | 22.07.2008 | 15:01 UhrSuper, super lecker, einfach und schnell! Ich habe es mit Rosmarinkartoffeln und Gurkensalat gemacht!
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