Pikante Käsenudeln mit Nüssen und Oliven

Für 2 Portionen

Zubereitungszeit inkl. Backzeit 35 Min.

Zutaten

  • 5 grüne, entsteinte Oliven
  • 50 g Jungzwiebel
  • 1 Beutel KNORR Spaghetteria Pasta alla Parmesana
  • 1 EL MAZOLA Maiskeimöl
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 5 schwarze entkernte Oliven
  • 20 g Walnusskerne
  • 50 ml Weißwein

Zubereitung

Jungzwiebeln putzen, waschen und in 1/2 cm breite Scheiben schneiden. Oliven in kleine Stücke schneiden. Schnittlauch fein schneiden.

Zwiebeln und Nüsse in einem Topf in MAZOLA Maiskeimöl anschwitzen, mit Wein und 0,45 Liter (450 ml) Wasser aufgießen und aufkochen. KNORR Spaghetteria Pasta alla Parmesana einrühren und ohne Deckel 5 Minuten kochen lassen. Gegen Ende der Garzeit Oliven und Schnittlauch untermischen.







Nährwerte pro Portion

Broteinheiten 4 BE
Energie 550 kcal
Energie 2302 kj

Empfehlung

Getränk: Zu diesem Gericht sollten Sie ein Glas gut gekühlten Riesling oder LIPTON Grüner Tee Tchaé probieren.
Salat: Grünen Eichblatt- und Radicchiosalat mariniert mit KNORR Salatkrönung Würzige Kräuter klare Marinade.
Suppe: KNORR Kaiser Teller Zwiebel Suppe, verfeinert mit 3 EL Weißwein und Schnittlauch.

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Kleine Fleischstücke erst nach dem Anbraten bzw. Fertigbraten salzen, weil Salz den kleinen Fleischstücken zu viel Saft entzieht. Große Fleischstücke vor dem Anbraten würzen.

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