Rezepte & Ideen
Für 2 Portionen
Zubereitungszeit inkl. Backzeit 20 Min.
Zutaten
- 2 EL BERTOLLI Olivenöl Extra Vergine
- 50 g Frühstücksspeck
- 1 kleine Tomate
- 1 Beutel KNORR Spaghetteria Pasta alla Panna
- 1 EL Pignoli
- 50 g rote Zwiebeln
- 100 g tiefgekühlter Blattspinat
Zubereitung
Aufgetauten Blattspinat gut ausdrücken und grob hacken. Zwiebel schälen und mit dem Speck in ca. 1/2 cm große Stücke schneiden. Tomate vierteln, entkernen und kleinwürfelig schneiden.
Zuerst Zwiebel, Speck und Pinienkerne in BERTOLLI Olivenöl Extra Vergine anschwitzen, dann Spinat untermischen und mit 1/2 Liter (500 ml) Wasser aufgießen und aufkochen.
KNORR Spaghetteria Pasta alla Panna einrühren und offen 5 Minuten kochen lassen. Gegen Ende der Garzeit Tomatenwürfel untermischen.
Nährwerte pro Portion
| Broteinheiten | 4 BE |
| Energie | 664 kcal |
| Energie | 2781 kj |
Empfehlung
Getränk: Zu diesem Gericht empfiehlt sich ein Glas Chianti oder dunkler Traubensaft.
Salat: Radicchio und Chicorée-Salat mariniert mit KNORR Salatkrönung Kräuter-Zwiebel Klare Marinade .
Suppe: KNORR Die Schnelle Feine Knoblauch-Rahm Suppe mit Croutons.